Полезен ли имбирь?

Полезен ли имбирь?Полезен ли имбирь? Имбирь — популярнейшая приправа в Китае, Индии и странах Ближнего Востока. А вот европейцы относительно поздно узнали о целебных свойствах этого корня. Говорят, что королева Англии, Елизавета I, была фанатичным поклонником этого продукта. Именно она придумала знаменитого человечка из корневища имбиря, который однажды был выставлен на королевском балу.
О полезных свойствах этого чудесного корня китайцы знали еще 2 тысячи лет назад. Они с успехом применяли его при лечении инфекционных воспалений, а также диареи.
Сегодня имбирь внесен в список безопасных и наиболее полезных продуктов питания.
Имбирь произрастает в странах Южной Азии. В настоящее время его выращивают в Китае, в Индонезии, в Индии, в Индонезии, на Барбадосе, на Ямайке.
В 14 веке он был завезен в Европу, где использовался в качестве лекарства и пряности. Имбирь считался одним из действенных средств для профилактики чумы. Купцы рассказывали, что этот корень растет на самом краю света в стране троглодитов, которые тщательно его охраняют, чем ещё больше повышали и без того приличную цену на этот чудодейственный корень. Корень имбиря немного напоминает различные фигурки и имеет размеры до 6-7 см, диаметром около 3 см. Различают два вида имбиря: белый и черный. Белый это предварительно промытый имбирь, очищенный от верхнего плотного слоя.




Полезен ли имбирь?

Набор полезных свойств имбиря на редкость разнообразен. Этот корень помогает избавиться от головной боли, снимает риск инфарктов и инсультов. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и поэтому часто применяется при лечении всевозможных инфекций. Имбирный чай полезен людям, которые проходят курсы химиотерапии. Чай из имбиря помогает снимать спазмы и облегчает боль в животе, он укрепляет десна и освежает дыхание. Имбирь благотворно воздействует на пищеварительную систему, улучшает аппетит, нормализует сахар в крови.
Особенно имбирь пользуется успехом у желающих похудеть. Дело в том, что этот корень в любом виде (в салате, в выпечке или в составе различных напитков) значительно ускоряет обмен веществ и сжигает калории, без каких либо побочных эффектов для здоровья.
Имбирный чай для похудения
Почему имбирный чай считается одним из лучших средств для похудения? Дело в том , он заметно снижает аппетит, если его пить до приема пищи, при этом он усиливает обмен веществ.
Рецепт 1. Почистить корень имбиря и измельчить его. 1 ч. ложку залить кипятком и дать настояться. Добавить 1 ч. ложку меда и кружочек лимона. Этот рецепт ускоряет обменные процессы в организме. Замените этим чаем традиционную утреннюю чашку кофе и вскоре почувствуете положительные изменения..
Рецепт 2. Один среднего размера корень имбиря очистить, порезать тонкими кружочками и залить 2 литрами кипятка. Затем настоять с утра в термосе. Пить в течение дня вместо обычного чая. К чаю можно добавлять 1 ч. ложку меда. Чай с корнем имбиря притупляет голод, будет меньше желания что-то съесть между приемами пищи.

Полезен ли имбирь?
Рецепт 3. Имбирный чай с шиповником. Многие считают его наиболее эффективным. Очищенный корень имбиря нарежьте тонкими кружочками. Залейте его водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 15 минут. Затем добавьте в чай шиповник. Он продается в аптеках. Этот рецепт поможет не только при похудении, но и при проблемах с гинекологией.
Измените свое обычное питание на более правильное, разнообразьте блюда имбирем, пейте имбирный чай и худейте на здоровье.




Имбирная настойка при простуде
При простудных заболеваниях, при ангине очень полезно употреблять настойку из кореньев имбиря. Следующий рецепт был известен еще тибетским монахам.
Очистить 200 граммов корней имбиря и нарезать их маленькими кусочками. Залить 1 литром водки и поставить настаиваться в темное место на две недели. Необходимо периодически – раз в день, встряхивать. Через две недели процедить. Настойка готова.
Пьют настойку перед едой по 1 ч. ложке 2 раза в день при первых признаках простуды. Имбирная настойка является великолепным тонизирующим средством.
При ангине полоскать горло неразбавленной настойкой имбиря 3 раза в день.
Имбирь – противопоказания
Не смотря на несомненную ценность этого продукта, в отдельных случаях он может быть вреден для здоровья. У некоторых людей случается аллергия на этот продукт, причем выяснить это удается только опытным путем.
Не рекомендуется имбирь при язвенной болезни, особенно в стадии обострения. Это объясняется свойством имбиря разжижать кровь. Поэтому, он противопоказан при кровотечениях различной силы.
Противопоказан беременным женщинам, особенно на поздних сроках и кормящим матерям.
При употребления имбиря возможны различные побочные эффекты: тошнота, рвота, понос, аллергия. К этому надо быть готовым, или как минимум, помнить об этом.

Полезен ли имбирь?

Всегда рад гостям и постоянным посетителям моего сайта. Большая просьба: нажимайте, пожалуйста, на КНОПОЧКИ ТВИТТЕРА и ГУГЛ+1 !
 

Смотрите похожие статьи:

Полезен ли имбирь?: 11 комментариев

  1. Я обожаю имбирь. Замечательная штука!! Кладу его где только можно.

  2. Имбирь постоянно покупаю, тот что к суши продаётся. Очень мне он нравиться!

  3. Спасибо за полезную информацию, узнала много нового! Моя свекровь часто использует имбирь, а я вот ни разу не пробовала. Теперь начну.

  4. Недавно приятельница чаем угощала необыкновенным. Спрашиваю, что за вкус такой не привычный? Имбирь, — говорит. Оч. классная штука.

  5. Много раз читала, что имбирь очень полезен, но сама никогда не использовала, надо как нибудь попробовать, может тоже понравится.

  6. Я иногда покупаю, но больше для приготовления мяса. А вот чай надо попробовать, сейчас как раз время — на улице холодно, вот и будем согреваться.

  7. Когда покупаешь суши, обязательно кладут имбирь. получается очень вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *